(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122959121.7 (22)申请日 2021.11.29 (73)专利权人 潍坊匠造速冻食品有限公司 地址 261032 山东省潍坊市经济开发区新 元路2188号4号 (72)发明人 曹长世　姚威　 (74)专利代理 机构 潍坊正信致远知识产权代理 有限公司 3725 5 专利代理师 李春 (51)Int.Cl. B26D 7/06(2006.01) B26D 1/29(2006.01) B26D 7/26(2006.01) B26D 7/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种速冻生产用切片机 (57)摘要 本实用新型公开了一种速冻生产用切片 机， 切片机本体的上端设有进料盘， 进料盘贯穿设有 若干倾斜角度不一致的导料槽， 电机的转轴通过 联轴器连接有刀盘， 所述刀盘的上端面周向设有 若干刀片， 所述刀盘在所述刀片的下端开设有下 料口。 将待切片 的产品从导料槽送入， 待切片的 产品的一端向下并接触到进料盘的上端， 当电机 带动刀盘转动时， 刀盘上的刀片转动至待切片的 产品时会将其从进料盘至刀片之间的部分切下， 并从下料口落下完成切片操作。 随着刀盘的不断 转动实现对待切片产品的持续切片操作， 通过将 待切片产品放入至不同斜度的导料槽内可以得 到不同形状的切片， 以满足不同的客户需求。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216884246 U 2022.07.05 CN 216884246 U 1.一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 包括切片机本体， 所述切片机本体的上端设有 进料盘， 所述进料盘贯穿设有若干倾斜角度不一致的导料槽， 若干所述导料槽在所述进料 盘的上下两面形成若干进 料孔， 若干所述进 料孔分别 在所述进料盘的上表面和下表面成圆 周排列； 所述切片机本体在所述进料盘的下方开设有凹槽， 所述凹槽内设有电机， 所述电机的 转轴通过联轴器连接有刀盘， 所述刀盘的上端面周向设有若干刀片， 所述刀盘在所述刀片 的下端开设有下 料口。 2.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 若干所述导料槽倾斜设置 或竖直设置 。 3.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 若干所述进料孔尺径不 一。 4.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 所述凹槽内设有导料斜 板， 所述导料斜板设在所述刀盘的下 方。 5.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 所述刀片和所述刀 盘之间 设有垫板， 所述刀片、 所述垫 板和所述刀盘之间通过螺 栓连接。 6.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 所述进料盘的上端设有若 干与所述 导料槽相适应的导料 管， 所述导料管的设置方向与所述 导料槽的延伸方向一 致。 7.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 所述进料盘和所述切片机 本体之间设有相互配合的挂扣部， 所述进料盘的两端均设有拉钩， 所述切片机本体的两端 设有与所述拉钩相适应的挂钩， 所述 挂钩转动设置在固定柱上。 8.如权利要求1所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 所述切片机本体的下部设 有若干万向轮。 9.如权利要求8所述的一种速冻生产用切片机， 其特征在于： 若干所述万向轮上方设有 刹车片， 所述刹车片的一端与所述万向轮外侧的护板铰接， 所述刹车片的另一端设有若干 波纹齿。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216884246 U 2一种速冻生产用切片机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及速冻生产设备技 术领域， 具体涉及一种速冻生产用切片机 。 背景技术 [0002]食品加工通常包括对原料的送料、 挤出、 切片， 从而加工成一定的形状以便食用、 储存和运输， 食品切片机在 食品加工行业的应用很广泛。 特别在速冻行业， 随着人类生活质 量的提高， 对产品的外观要求也越来越高， 因此目前速冻切片一般都采用切片 机进行操作， 但是现有切片机的切片方向固定， 导 致产品的切片形状单一。 发明内容 [0003]本实用新型所要解决的技术问题是： 针对现有技术存在的不足， 提供一种速冻生 产用切片机， 可以切出不同切片形状的产品， 可以满足更多客户的需求。 [0004]为解决上述 技术问题， 本实用新型的技 术方案是： [0005]一种速冻生产用切片机， 包括切片机本体， 所述切片机本体的上端 设有进料盘， 所 述进料盘贯穿设有若干倾斜角度不一致的导料槽， 若干所述导料槽在所述进 料盘的上下两 面形成若干进料孔， 若干所述进料孔分别在所述进料盘的上表面和下表面成圆周排列； [0006]所述切片机本体在所述进料盘的下方开设有凹槽， 所述凹槽内设有电机， 所述电 机的转轴通过联轴器连接有刀盘， 所述刀盘的上端面周向设有若干刀片， 所述刀盘在所述 刀片的下端开设有下 料口。 [0007]作为改进的技 术方案， 若干所述 导料槽倾 斜设置或竖直设置 。 [0008]作为改进的技 术方案， 若干所述进料孔尺 径不一。 [0009]作为改进的技术方案， 所述凹槽内设有导料斜板， 所述导料斜板设在所述刀盘的 下方。 [0010]作为改进的技术方案， 所述刀片和所述刀盘之间设有垫板， 所述刀片、 所述垫板和 所述刀盘之间通过螺 栓连接。 [0011]作为改进的技术方案， 所述进料盘的上端设有若干与所述导料槽相适应的导料 管， 所述导料管的设置方向与所述 导料槽的延伸方向一 致。 [0012]作为优选的技术方案， 所述进料盘和所述切片机本体之间设有相互配合的挂扣 部， 所述进 料盘的两端均设有拉钩， 所述切片 机本体的两端设有与所述拉钩相适应的挂钩， 所述挂钩转动设置在固定柱上。 [0013]作为优选的技 术方案， 所述切片机 本体的下部设有 若干万向轮。 [0014]作为优选 的技术方案， 若干所述万向轮上方设有刹 车片， 所述刹 车片的一端与所 述万向轮外侧的护板铰接， 所述刹车片的另一端设有 若干波纹齿。 [0015]由于采用了上述 技术方案， 本实用新型的有益效果是： [0016]本实用新型的一种速冻生产用切片机， 包括切片机本体， 所述切片机本体的上端 设有进料盘， 所述进料盘贯穿设有若干倾斜角度不一致的导料槽， 若干所述导料槽在所述说　明　书 1/4 页 3 CN 216884246 U 3