SN ICS 67.250 CCS C 53 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 5715—2024 进出口食品接触材料及制品中可 迁移六价铬的测定高效液相色谱 电感耦合等离子体质谱法 Determination of migratable chromium( VI)in food contact materials and products for import and export-HPLC-ICP-MS method 2025-07-01实施 2024-12-31发布 中华人民共和国海关总署发布 SN/T 5715—2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。 本文件起草单位：中华人民共和国大连海关、国家食品安全风险评估中心、中华人民共和国南宁海 关、中华人民共和国海口海关。 本文件主要起草人：张宁、王楠、崔博采、朱蕾、吴玉杰、徐莉、蔡翔宇、余稳稳、徐伟、徐静 业标准信息服务平台 SN/T5715—2024 进出口食品接触材料及制品中可 迁移六价铬的测定高效液相色谱 电感耦合等离子体质谱法 1范围 本文件描述了进出口食品接触材料及制品中可迁移六价铬的高效液相色谱-电感耦合等离子体质 谱测定方法。 本文件适用于塑料、纸和纸板、涂料涂层类食品接触材料及制品中可迁移六价铬的测定和确证。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB5009.156食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB 31604.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则 3术语和定义 式出 本文件没有需要界定的术语和定义 4方法提要 利用乙二胺四乙酸二钠将食品模拟物中的三价铬络合形成阴离子，处理液通过高效液相色谱阴离 子交换柱分离三价铬络合物和六价铬后，再用电感耦合等离子体质谱仪进行测定，外标法定量。 5试剂和材料 5.1 硝酸（HNO）。 5.2 氨水(NH·H,O)。 5.3 乙二胺四乙酸二钠（EDTA-2Na·2H,O)：分析纯。 5.4 正已烷（CH14）：色谱纯。 乙腈（C²H:N）：色谱纯。 5.6 异辛烷（CgH18）：分析纯。 5.7 氨水（1十4）：取氨水（5.2）20mL，用水稀释至100mL。 5.8 0.1mol/LEDTA-2Na溶液：称取3.72gEDTA-2Na·2HzO，加热溶解，冷却后加水稀释至 1