ICS 65.150 B 50 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 2085—2012 毛蚶苗种生产技术规程 Seedling production technologic regulation of ark shell 2012 – 03 – 21 发布 2012 – 05–01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 2085 —2012 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由山东省海洋与渔业厅提出。 本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。 本标准负责起草单位：山东省海洋水产研究所。 本标准主要起草人：刘相全、房景辉、乔洪金、韦秀梅、宋向军、王忠全、周全利、孙春晓、张锡 佳、杨建敏。 DB37/T 2085 —2012 1 毛蚶苗种生产技术规程 1 范围 本标准规定了毛蚶（Scapharac a subcrenata）亲贝选择、亲贝培育、产卵、孵化、幼虫与稚贝培 育、苗种规格与质量要求、苗种运输的技术要求。 本标准适用于毛蚶苗种人工培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5052-2001 无公害食品 海水养殖用水水质 3 人工育苗 3.1 场址与环境条件 3.1.1 场址选择 苗种繁育场地宜选择海淡水资源丰富， 水电、 交通、 通讯便利的地方建设。 环境应符合GB/T 18407.4 的规定。 3.1.2 水质条件 培育用水水质符合NY 5052的规定，水源符合GB 11607的规定。 3.1.3 设施条件 常温育苗车间，新建苗种培育池有效水体15m 3以上，水深大于1.2m，配备沉淀池、砂滤池、单细胞 藻类培养车间等设施设备，室内光照100lx以下。 3.2 亲贝来源及选择标准 亲贝一般来自自然海区，产地环境应符合GB/T 18407.4的规定。亲贝壳长4cm以上，年龄在3龄以上， 个体均匀，贝壳无损伤，受到刺激反应灵敏；软体部饱满，斧足色泽鲜艳，性腺肥满，色泽鲜艳，雌性 性腺呈橘红色，雄性性腺呈乳黄色。 3.3 亲贝培育 3.3.1 培育前处理 DB37/T 2085 —2012 2 将亲贝干运至培育车间，将贝壳表面的污物清洗干净，以10mg/L的高锰酸钾溶液浸浴10min左右， 入池培育，亲贝雌雄比无需人为调整。 3.3.2 培育条件 亲贝平铺于浮动网箱，在室内水泥池内培育。培育密度1kg/m3～2kg/m3，培育水质条件以自然海水 即可，最佳水温25℃～30℃，盐度22～28，pH值8.2～8.4，光照100lx以下。 3.3.3 饵料 以小球藻、牟氏角毛藻为主，搭配湛江叉鞭金藻、扁藻、塔胞藻或小硅藻。若单胞藻不足，可投喂 酵母和螺旋藻粉等，以300目筛绢过滤后投喂。 3.3.4 日常管理 培育期间日换水100%，早晚各换水一次，每2d倒池一次，倒池操作应在早上进行。单胞藻每天投饵 4次～6次， 水体中保持2×104细胞/ml； 藻粉每天投喂2次， 每次3mg/L； 干酵母每天投喂2次， 每次2mg/L。 投喂酵母时，投喂后2h左右倒池。每天巡视培育池，及时拣出死贝。 3.4 催产与孵化 3.4.1 催产时间 亲贝的培育时间与入池时性腺的发育程度密切相关， 经过一段时间培育， 成熟亲贝的卵巢呈橘红色， 卵粒游离，精巢呈乳黄色，在倒池、换水等操作时，偶见亲贝排精或排卵，此时即可催产。 3.4.2 催产方法 将成熟亲贝阴干6h～8h， 流水或充气刺激1h～2h， 置于苗种培育池待产， 苗种培育池使用过滤海水， 温度比亲贝培育池高1℃，也可同时解剖雄性亲体，将精液稀释泼入池中诱导，产卵时间一般调整在晚 上。 3.4.3 受精与孵化 当卵子密度达到30个/ml～50个/ml时，及时将亲贝移入其它池继续产卵，加大充气量使精子形成泡 沫，将泡沫捞出至池面无成片泡沫。为避免精液过多，在产卵过程中及时将雄贝挑出。微量充气或静水 孵化，每小时充分搅动水体一次。孵化水温25℃～30℃，其中26℃～27℃最佳，盐度22～28，光照100lx以下。 3.5 幼虫培育 3.5.1 选优 受精卵经24h左右孵化为D型幼虫并聚集在水体上 层，此时用350目网箱以虹吸法收集选优，将收集 的幼虫转移到另外的培育池中。 3.5.2 培育条件 选优后幼虫布池密度10个/ml～20个/ml， 壳顶期5个/ml～10个/ml， 培育温度26℃～27℃， 盐度20～ 25，光照强度300lx～500lx，pH值8.2～8.4，微量连续充气。 3.5.3 饵料投喂