65.150 ICS B50 DB46 海 南 省 地 方 标 准 DB 46/ T 272—2014 点蓝子鱼人工繁育技术规程 Technical specification of Siganus guttatus artificial breeding technology 2014 - 02 - 13 发布 海南省质量技术监督局 2014 - 03 - 01 实施 发 布 DB46/ T 272—2014 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由海南省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位：海南省海洋与渔业科学院。 本规程主要起草人：谭围、陈傅晓、席兴军、李向民、曾关琼、罗鸣、隋昕融、王荣霞、刘龙龙。 I DB46/ T 272—2014 点蓝子鱼人工繁育技术规程 1 范围 本标准规定了点蓝子鱼（Siganus guttatus）术语和定义、环境条件、亲鱼、繁殖、饵料培养、苗 种培育、病害防治及收获的技术要求。 本标准适用于点蓝子鱼的苗种繁育生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的 版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 SC/T 2001 卤虫卵 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 点蓝子鱼 点蓝子鱼又称点斑蓝子鱼、星蓝子鱼，俗名臭肚、象鱼，属鲈形目(Percifonnes)、刺尾鱼亚目 （Acanthuroidei）、蓝子鱼科（Siganidae）、蓝子鱼属（Siganus），产于热带、亚热带的印度—西 太平洋及我国南海海域，是一种杂食、广盐、暖水性鱼类。 3.2 亲鱼 天然海区生长或人工养殖达性成熟并能用于人工繁殖的雌雄鱼。 3.3 仔鱼 从受精卵卵膜孵出，开始在卵膜外发育。鱼苗身体裸露无鳞片，眼无色素，具有鳍褶。 3.4 稚鱼 从开始出现鳞片到鳞片覆盖完毕。典型特征是鳍褶完全消失，运动器官形成，体侧开始出现鳞片。 1 DB46/ T 272—2014 3.5 幼鱼 主要特征是全身被鳞，侧线明显，胸鳍条末端分枝，体色和斑纹与成鱼相似，但性腺未发育成熟。 4 环境条件 4.1 池塘繁育场应选择在避风与防潮条件好、水质无污染、潮流畅通、提水方便、电力保证、交通便 利的沿海地区建造。 4.2 网箱亲鱼培育场应选择在避风条件好、水流畅通、水深 3m 以上、海域流速小于 0.1m/s 的内湾或 浅海。 4.3 水质应符合 GB 11607、NY 5052 的规定，点蓝子鱼苗种繁育水环境要求见表 1。 表1 点蓝子鱼苗种繁育水环境要求 项目 溶解氧（mg/L） pH 盐度 水温（℃） 光照强度(Lx) 亲鱼培育 ≥5 7.9～8.5 30～35 18～28 ≥3000 亲鱼催产 ≥5 7.9～8.5 30～35 25～30 ≤3000 孵化与苗 种培育 ≥5 7.9～8.5 28～35 26～31 ≥3000 4.4 孵化设施要求见表 2。 表2 孵化设施要求 设施 面积、规格 备注 3 孵化桶 0.5 m /个 配备增氧系统 孵化袋 4m×2m×1m/个 配备增氧系统 4.5 育苗池塘与水泥池要求见表 3。 表3 育苗池塘与水泥池要求 设施 池塘 室内水泥池 室外水泥池 面积、规格 2 0.0667～0.3333 hm /口 2 20～30m /个 2 400～667m /个 水深（m） 备注 2.5～4.0 配备增氧系统 1.3～1.6 配备增氧系统 1.3～1.6 配备增氧系统 5 亲鱼 5.1 亲鱼来源与选择 选择性腺发育成熟的个体作为亲鱼。避免近亲繁殖的后代留作亲鱼。要求体形正常，体格健壮。 5.2 亲鱼规格 选取2龄以上、体重1.0kg以上的个体。 2 DB46/ T 272—2014 5.3 亲鱼培育 5.3.1 室内水池亲鱼培育 3 3 池深要求1.5m以上，亲鱼的放养密度为2 kg / m ～2.5 kg / m ，每日投喂2次，投喂枪乌贼、玉筋 鱼、蓝圆鲹、沙丁鱼等鲜杂鱼等，日投饵量为亲鱼体重的7～8％，经常添加适量复合维生素和鱼油等， 适当补充浒苔、麒麟菜和石莼等新鲜的植物性饵料。采用微流水，日换水量为水体的180％～200％。 5.3.2 网箱亲鱼培育 3 在繁殖季节前3个月，选择适龄、健康的亲鱼进行强化培育，密度为3～4尾/m 。饵料种类和投喂方 式同5.3.1。 6 催产与孵化 6.1 繁殖设施 催产设施：产卵网箱、水泥池。产卵网箱制作，用80目筛绢网按照养殖网箱规格加工，并套在养殖 网箱内。 受精卵孵化设施：孵化桶或孵化袋。 6.2 催产 催产激素用促黄体生成素释放激素类药物（LHRH-A2）、绒毛膜促性腺激素（HCG）和地欧酮（DOM） 等，催产剂量为LHRH-A2+HGC+DOM（5.0μg+500IU+1.0mg）/kg，上午7时左右肌肉注射，之后将亲鱼放入 80目筛绢网箱中，经诱导15 h～18 h，让其自然排放精卵、受精。受精卵约为170万粒/kg。 6.3 孵化 受精卵孵化密度以35～50万粒卵/m3为宜，将充气量调至水体呈沸腾状，使受精卵均匀分布在水中， 待鱼苗孵出后，充气量逐渐调小。受精卵于水温 28 ℃条件下经过26 h 左右孵化出膜。 7 饵料培养 7.1 单胞藻的培养 7.1.1 常用单胞藻的种类 主要有小球藻、扁藻和等鞭金藻等单胞藻类。 7.1.2 培养设施 藻种的培养要在保种室中进行，保种室要求通风条件好，光线条件好，温度可控性好，保种室要配 有空调、冰箱、具有人工光源的培养架等。保种培养中常用培养仪器和设施有显微镜、解剖镜等，容器 有三角烧瓶、广口玻璃瓶等。大规模培养设施有塑料袋、塑料桶、塑料缸和水泥池。 7.1.3 容器、工具的消毒 培养用容器、工具、培养基等都要进行严格灭菌，一般生产性的单种培养，则只须消毒即可。常用 的消毒方法有高温消毒法和化学药品消毒法。 7.1.4 培养液的制备 培养液制备用水需先经沉淀、过滤、消毒。生产上为了方便可以将营养盐配方浓缩1000～2000倍配 成母液，使用时可以根据需要量取。 3 DB46/ T 272—2014 表4 小球藻常用培养液配方 成分 含量 NH4NO3 50～100mg K2HPO4 5mg FeC6H5O7 0.1～0.5mg 新鲜海水 1000mL 注：添加10～20mL海泥抽取液效果更好。 7.1.5 接种 选择无污染、生长旺盛、颜色正常、藻液中无沉淀、细胞无附壁的藻种进行接种。一级培养藻种液 和新培养液的比例一般为1：2～1：3，中继培养和生产性大量培养可根据具体情况进行适当调整，一般 以1：10～1：20较适宜，接种最好在晴天上午8～10时进行。 7.1.6 日常管理 注意培养区的卫生，定时打扫，谢绝无关人员进入等；经常镜检藻液是否发生污染，是否老化，确 保培养顺利进行；温度保持在25℃～30℃；摇瓶、搅拌或充气，在培养过程使单胞藻保持均匀分布；保 持光强3500 Lx～4500 Lx，白天避免阳光直射。 7.2 轮虫的培养 7.2.1 室内培养 7.2.1.1 培养容器 种级培养一般使用各种规格的三角烧瓶、细口瓶、玻璃缸和塑料桶等，扩大培养使用玻璃钢桶，大 量培养则以水泥池进行培养。容器使用前进行消毒处理。 7.2.1.2 培养用水 进行轮虫的大量培养一般采用砂滤水，种级培养可采用经消毒的海水。 7.2.1.3 培养条件 盐度和温度 最适盐度范围因藻类品种不同而异，生产上控制盐度在15～25，最适水温为25℃～ 28℃。 饵料 轮虫培养常用的饵料主要是单胞藻和酵母。生产上以水泥池大规模培养时常用鱼糜为饵料。 7.2.2 土池培养 7.2.2.1 培养池 培养池大小和数量视生产规模而定，有效水深约1m。池底要平坦，底质以沙质黏土或沙质土壤为好。 培养池进排水方便。 7.2.2.2 清池 排干池水，清除池底淤泥，并进行太阳曝晒，若没有太阳曝晒则可使用药物消毒，用量：漂白粉（有 效氯30%）30×10 mg/～50×10 mg/L，生石灰350×10 mg/～500×10 mg/L。 7.2.2.3 进水 清池后1 d～2 d便可进水。海水需经沙滤和特制滤水袋过滤。进水可分次进行，首次进水30 cm～ 40 cm，以后逐渐加水。 7.2.2.4 培养单胞藻饵料 4 DB46/ T 272—2014 2 2 进水后施用有机肥或无机肥培育单胞藻。有机肥用量为：鸡粪100 kg/667m ～150 kg/667m ，或猪 2 2 2 2 2 粪200 kg/667m ～250kg/667m ；无机肥用量为：尿素2 kg/667m ，或复合肥3 kg/667m ～4 kg/667m 和 2 过磷酸钙200g/667m 。 7.2.2.5 管理 根据藻类的生长情况，追施化肥（追施量减半），使藻类的增殖量与轮虫的消耗量基本保持平衡， 池水的透明度可保持在20cm左右。注意敌害生物的控制，可用0.5mg/L的晶体敌百虫全池泼洒杀死。 7.2.2.6 采收 控制轮虫密度为10～20个/mL，每天将超出部分采收。可用200目筛绢做成拖网沿池边拖曳采收；也 可以用小型水泵将池水吸入200目筛绢制成的网箱收集；另外亦可利用轮虫趋光的特点，夜间用灯光诱 集轮虫。 7.3 卤虫的培养 7.3.1 孵化设施 一般以塑料或玻璃钢圆桶，桶底部最好呈漏斗形，从底部送气扩散比较均匀；大规模孵化时用水泥 2 池，通常每m 投放1～2个气石充气。 7.3.2 孵化方法 直接将卤虫卵（或者经过消毒、去壳后）放入海水中，一般可按每升水中加入虫卵3 g～5 g，孵化 率较低的虫卵可适当增加。孵化时水温保持在26℃～30℃，孵化液表面光照强度保持2000Lx左右，经过 24 h～30h孵化即可发育成无节幼体。卤虫卵的质量按SC/T2001规定执行。 7.3.3 采收 可利用无节幼体趋光的特点，使其聚集于孵化桶底部或水泥池一端收集，达到与卵、壳分离。孵化 同步性差的品系，可分2次收获。 8 苗种培育 8.1 池塘培育 8.1.1 清洗与消毒 池塘彻底清洗干净后，池底暴晒3天以上，鱼苗下塘前用漂白粉消毒，药性消失后注水。 8.1.2 肥水 采用全池泼洒施放有机肥培养浮游生物，同时施以EM菌等。待池中生物饵料（主要为原生动物、轮 虫、枝角类及