ICS 67.260 X99 GB 中华人民共和国国家标准 GB23242—2009 食品加工机械 食物切碎机和搅拌机 安全和卫生要求 Food processing machinery-Food processors and blenders- Safety and hygiene requirements 2009-02-24发布 2009-09-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB23242—2009 目 次 前 言 引 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语、定义和描述 4 危险列表 4.1 机械危险 4.2 电气危险 4.3 机器设计时忽略卫生原则而产生的危险 4.4 机器设计时忽略人类工效学原则而产生的风险 4.5 噪声 安全、卫生要求与措施 5.1 机械危险 5.2 电气危险 5.3 卫生 5.4 人类工效学 5.5 噪声 安全、卫生要求与措施验证 7. 使用信息 7.1 说明书 7.2 标志· 10 附录A（规范性附录） 食物切碎机和搅拌机的噪声测试规范（准确度2级）… 11 附录B（规范性附录） 确保食物切碎机和搅拌机可清洁性的设计原则 13 附录C（资料性附录） 与食物切碎机可移动盖板连接的联锁装置 27
GB 23242-2009 食品加工机械 食物切碎机和搅拌机 安全和卫生要求
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