(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221843530.9 (22)申请日 2022.07.18 (73)专利权人 临沂金凤祥食品有限公司 地址 276700 山东省临沂市临沭县郑山 驻 地 (72)发明人 吴书来　吴勇　 (51)Int.Cl. C12M 1/34(2006.01) C12M 1/00(2006.01) G01N 33/12(2006.01) B08B 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种肉类食品安全检测细菌 检测装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种肉类食品安全检测 细菌检测装置， 包括检测组件， 所述检测组件的 前侧设置有触摸屏， 所述检测组件的前侧开设有 长槽， 所述检测组件的前侧固定连接有马达， 所 述马达的输出端固定连接有往复丝杠， 所述往复 丝杠的左端通过轴承活动连接在长槽内壁的左 侧， 所述往复丝杠的表面螺纹连接有移动块， 所 述移动块的前侧设置有长板。 本实用新型通过设 置启动马达， 马达通过往复丝杠、 移动块、 长板与 刮板对水珠与异物进行清理， 解决了现有的细菌 检测装置触摸屏不具备清理结构， 当触摸屏表面 存在水珠或异物时容易出现误触的现象， 导致检 测结果出现误差， 影响了细菌检测装置正常使用 的问题。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217948118 U 2022.12.02 CN 217948118 U 1.一种肉类食品安全检测细菌检测装置， 包括检测组件(1)， 所述检测组件(1)的前侧 设置有触摸屏(2)； 其特征在于： 所述检测组件(1)的前侧开设有长槽(3)， 所述检测组件(1)的前侧固定连 接有马达(4)， 所述马达(4)的输出端固定连接有往复丝杠(5)， 所述往复丝杠(5)的左端通 过轴承活动连接在长槽(3)内壁的左侧， 所述往复丝杠(5)的表 面螺纹连接有移动块(6)， 所 述移动块(6)的前侧设置有长板(7)， 所述长板(7)的后侧固定连接有刮板(8)， 所述刮板(8) 的后侧与检测组件(1)的前侧 接触， 所述移动块(6)的前侧设置有用于对长板(7)进行拆卸 的结构。 2.根据权利要求1所述的一种肉类食 品安全检测细菌检测装置， 其特征在于： 用于对长 板(7)进行拆卸的结构包括开设在移动块(6)前侧的连接槽(9)， 所述长板(7)的后侧固定连 接有连接块(10)， 所述移动块(6)的顶部活动连接有转板(11)， 所述转板(11)的底部固定连 接有磁铁块一(12)， 所述连接块(10)的顶部固定连接有与磁铁块一(12)吸合的磁铁块二 (13)。 3.根据权利要求1所述的一种肉类食 品安全检测细菌检测装置， 其特征在于： 所述检测 组件(1)的前侧固定连接有防护框(14)， 所述马达(4)位于防护框(14)的内部 。 4.根据权利要求1所述的一种肉类食 品安全检测细菌检测装置， 其特征在于： 所述长槽 (3)内壁的顶部与底部均开设有滑槽(15)， 所述移动块(6)的顶部与底部均固定连接有与滑 槽(15)滑动连接的滑块(16)。 5.根据权利要求2所述的一种肉类食 品安全检测细菌检测装置， 其特征在于： 所述长板 (7)的表面设置有防滑纹， 所述连接块(10)与连接 槽(9)的形状均为梯形。 6.根据权利要求1所述的一种肉类食 品安全检测细菌检测装置， 其特征在于： 所述长板 (7)与移动块(6)的表面均设置有耐腐蚀层， 所述刮板(8)的材质为弹性橡胶。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217948118 U 2一种肉类食品安全检测细菌检测装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品安全检测技术领域， 具体为一种肉类食品安全检测细菌检测 装置。 背景技术 [0002]食品安全检测是按照国家指 标来检测食品中的有害物质， 主要是一些有害有毒的 指标的检测， 比如重金属、 黄曲霉毒 素等， 食品科学与工程的一个重要 方面是引入和运用化 工单元操作， 并发展 形成食品工程单元操作， 从而促进食品工业向大规模、 连续化和自动化 的方向发展。 [0003]在对肉类食品进行安全检测时会使用细菌检测装置对下细菌进行检测， 而现有的 细菌检测装置触摸屏不具备清理结构， 当触摸屏 表面存在水珠或异物时容易出现误触的现 象， 导致检测结果出现误差， 影响了细菌检测装置正常使用。 [0004]因此， 需要对细菌检测装置进行设计改造， 有效的防止细菌检测装置不便于清理 的现象。 实用新型内容 [0005]为解决上述背景技术中提出的问题， 本实用新型的目的在于提供一种肉类食品安 全检测细菌检测装置， 具备便于清理的优点， 解决了现有的细菌检测装置触摸屏不具备清 理结构， 当触摸屏 表面存在水珠或异物时容易出现误触的现象， 导致检测结果出现误差， 影 响了细菌检测装置正常使用的问题。 [0006]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种肉类食品安全检测细菌检 测装置， 包括检测组件， 所述检测组件的前侧设置有触摸屏， 所述检测组件的前侧开设有长 槽， 所述检测组件的前侧固定连接有马达， 所述马达的输出端固定连接有往复丝杠， 所述往 复丝杠的左端通过轴承活动连接在长槽内壁的左侧， 所述往复丝杠的表面螺纹连接有移动 块， 所述移动块的前侧设置有长板， 所述长板的后侧固定连接有刮板， 所述刮板的后侧与检 测组件的前侧接触， 所述移动块的前侧设置有用于对长 板进行拆卸的结构。 [0007]作为本实用新型优选的， 用于对长板进行拆卸的结构包括开设在移动块前侧的连 接槽， 所述长板的后侧固定连接有连接块， 所述移动块的顶部活动连接有转板， 所述转板的 底部固定连接有磁铁块 一， 所述连接块的顶部固定连接有与磁铁块 一吸合的磁铁块 二。 [0008]作为本实用新型优选 的， 所述检测组件的前侧固定连接有防护框， 所述马达位于 防护框的内部 。 [0009]作为本实用新型优选 的， 所述长槽内壁的顶部与底部均开设有滑槽， 所述移动块 的顶部与底部均固定连接有与滑槽滑动连接的滑块。 [0010]作为本实用新型优选 的， 所述长板 的表面设置有防滑纹， 所述连接块与连接槽的 形状均为梯形。 [0011]作为本实用新型优选 的， 所述长板与移动块的表面均设置有耐腐蚀层， 所述刮板说　明　书 1/3 页 3 CN 217948118 U 3