ICS 65.020.20 B 05 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 1068—2019 代替 DB22/T 1068-2011 北细辛优质安全生产技术规程 Technical regulations for quality and safety production of Asarum heterotropoIdes Fr. Schmidt var. Mandshuricum ( Maxim. ) Kitag. 2019 - 10 - 14 发布 吉林省市场监督管理厅 2019 - 11 - 01 实施 发 布 DB22/T 1068—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB22/T 1068-2011《绿色农产品 细辛生产技术规程》，与 DB22/T 1068–2011 相比 除结构性和编写性修改外，主要技术指标变化如下： ——修改了标准的“名称”（见封面）； ——修改了标准的“范围”（见 1 ）； ——删除了 6 条“规范性引用文件”；增加了 8 条“规范性引用文件”（见 2 ）； ——删除了 5 条“术语和定义”；增加了 2 条“术语和定义”（见 3 ）； ——修改了种子“质量”及其“贮藏”部分内容（见 4.1.2，4.1.4 ）； ——增加了种子“包装”和“贮藏”部分内容（见 4.1.5，4.1.6 ）； ——修改了种苗“质量”部分内容（ 4.2.2 ）； ——增加了种苗“包装”、“贮藏”和“运输”内容（见 4.2.3 ~ 4.2.5 ）； ——增加了“农业投入品管理”一章（ 见 5 ）； ——修改了“选地与整地”章标题及相关内容（见 6 ）； ——删除了“直播”和“穴播”条款； ——修改了“播种时间”和“播种量”（见 7.1，7.2 ）； ——删除了林下“穴栽”条款； ——修改了“下栽量”（见 8.3 ）； ——修改了 “调节光照”部分内容（见 9.5 ）； ——修改了“病虫鼠害防治”一章的相关内容（见 10 ）； ——修改了“采收”部分内容（见 11 ）； ——删除了“初加工” 部分内容； ——删除了“包装、运输和储藏”一章； ——增加了“生产记录与档案管理”一章（见 12 ）； ——增加了“附录 A ”和“附录 B ”。 本标准由吉林省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：中国农业科学院特产研究所。 本标准主要起草人：郭靖、于营、崔丽丽、逄世峰、吴健勇、侯微、朴向民。 本标准代替 DB22/T 1068 – 2011。 本标准历次发布情况为： ——DB22/T 1068–2004 ——DB22/T 1068-2011。 I DB22/T 1068—2019 北细辛优质安全生产技术规程 1 范围 本标准规定了北细辛[Asarum heterotropoides Fr. Schmidt var.mandshuricum（Maxim.）Kitag.]生产过 程中的种子种苗、选地与整地、播种、移栽、田间管理、病虫鼠害防治、采收、生产记录与档案管理等 技术要求。 本标准适用于山区、半山区农田北细辛的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15569 农业植物调运检验规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 611 农作物种子定量包装 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2798.1 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第1部分：通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB22/T 2014 北细辛种子 DB22/T 2434-2016 北细辛种苗 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 透光率 transmittance 透过物体的光通量与其入射光通量的百分率。 3.1 鲜种子 fresh seed 果实去除果皮和果肉，用清水漂洗后沥干表面水分的种子。 4 农业投入品管理 4.1 农药 4.1.1 总则 应按NY/T 1276规定执行。 1 DB22/T 1068—2019 4.1.2 采购 不得采购国家禁止使用的农药。应从正规渠道采购下列农药，并索取购药凭证或发票： a) 有农药登记证或农药临时登记证的； b) 有农药生产许可证或农药生产批准文件的； c) 有产品质量标准及合格证明的； d) 标签内容完整的； e) 保质期内的； f) 国家和进口国允许使用的。 4.1.3 贮存 应贮存于专用场所，由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、 干燥、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不得与食品、 农产品、饮料、饲料等混放。 4.1.4 包装物处理 农药包装物不能随意丢弃，也不可做他用。农药空包装物应清洗 3 次以上，空的农药包装物在回 收处置前应妥善收集。 4.2 肥料 4.2.1 采购 应从正规渠道采购合格肥料,并索取购肥凭证或发票。应采购符合下列要求的肥料： a) 正规肥料经营单位经营的； b) 有肥料登记证的； c) 有产品质量标准及合格证明的； d) 标签内容完整的； e) 保质期内的。 4.2.2 贮藏 应当贮藏于专用场所，由专人负责保管。不得与农产品存放在一起。 4.2.3 包装物处理 肥料包装物不应重复使用、乱扔，应妥善处理、安全存放。 5 种子种苗 5.1 5.1.1 种子 外观 种子卵状圆长锥形，长轴直径 2.6 毫米 ～ 4.3 毫米 ，短轴直径 1.2 毫米 ～ 2.3 毫米 ，附有 肉质种阜，种皮褐色或深褐色，有光泽。 5.1.2 2 质量 DB22/T 1068—2019 应为采收后刚清洗的鲜种子或保湿贮藏的种子。质量不低 DB22/T 2014规定的二级标准：鲜种子千 粒重不低于 9.31 克 ，生活力不低于 89% ，含水量 51.4 % ～ 64.5 % ，净度不低于 93.2% 。 5.1.3 5.1.3.1 种子繁育 留种 选择 5 年生 ～ 6 年生健壮的北细辛植株留种，去杂去劣，疏去病弱果实。 5.1.3.2 采种 5.1.3.2.1 6 月下旬，当果实由红紫色变为粉白色，果肉呈粉质、种子黄褐色，无乳浆时采收。应按 果实成熟期先后顺序，分批采收。 5.1.3.2.2 果实采收后在阴凉处放置 2 天 ～ 3 天，待果实变软、果皮开裂时搓去果皮果肉，用清水 漂洗干净，沥干表面水分,待播。 5.1.4 贮藏 清洗后的种子，如不能及时播种，用洁净细河沙 3 份 ～ 5 份与 1 份种子混拌均匀，置于阴凉处 贮藏，沙子湿度以手握成团松开即散宜，贮藏温度 15 ℃ ～25 ℃ ，每隔 7 天 ～ 10 天倒种一次， 调整至适宜湿度。贮藏期以种子未萌发为度，因贮藏温度不同一般可贮藏 2 周 ～ 4 周。 5.1.5 包装 应符合 NY/T 611 的要求，并采用透气性和保湿性好的包装材料。 5.1.6 运输 种子运输时要保湿，避免雨淋、发霉、高温和干燥。跨生产区域调运，应按照 GB 15569 的规定执 行。 5.2 5.2.1 种苗 质量 选择 2 年生～3 年生种苗，质量不应低于 DB22/T 2434-2016 规定的二级标准：2 年生种苗，根 长不低于 15 厘米，须根数不低于 10 厘米，单根重不低于 0.88 克；3 年生种苗，根长不低于 15 厘 米，须根数不低于 13 厘米，单根重不低于 0.99 克。 5.2.2 包装 选用无毒、无害的木箱或硬纸箱等耐挤压包装物。装箱时，将越冬芽朝向内侧、须根朝向箱壁摆放， 尽量把箱装满，以免运输过程中颠簸压坏越冬芽。 5.2.3 贮藏 种苗起出后，如不能及时栽植，在阴凉处挖假植沟，一层苗一层土，防止灌进雨水。禁止与有害、 有毒或其他可造成污染物品混贮。 5.2.4 运输 运输过程中，防止种苗干燥、伤热和冻害。跨生产区域调运，应按照 GB 15569 的规定执行。如用 纸箱包装，纸箱叠放层数不宜太多，防止压破越冬芽。 3 DB22/T 1068—2019 6 选地与整地 6.1 选地 6.1.1 产地环境质量 应符合 NY/T 5010 要求。 6.1.2 气候要求 北细辛喜凉爽湿润的气候条件，应满足如下气候要求： a) 年降水量为 650 毫米 ～ 1000 毫米 ； b) 日照时数为 2200 小时 ～ 2600 小时 ； c) 年平均气温为 2.1 ℃ ～ 6.5 ℃ ，最高气温为 35 ℃ ～ 37 ℃ ，最低气温为 -35 ℃ ～ -40 ℃ ，5 月 ～ 9 月平均气温为 15 ℃ ～ 20 ℃ ，≥ 10 ℃年活动积温 1900 ℃ ～ 3100 ℃ ，无霜期 110 天 ～ 150 天 。 6.1.3 地块要求 忌连作，前茬作物以豆科、禾本科为宜。土质为疏松肥沃的壤土或沙壤土，土壤 pH 5.5 ～ 7.0。 育苗田应选择地势较平坦、排灌方便的地块；移栽田坡度应在 20° 以下，以北坡或东北坡为宜。禁止 使用有机氯农药超标的地块。 6.2 整地与施肥 6.2.1 整地 6.2.1.1 农田地，清理地上秸杆后灭茬，然后耕翻，耕翻深度 20 厘米 ～ 25 厘米 ，耙细、整平、 作床，床宽 1.4 米 ～ 1.5 米，作业道宽 50 厘米 ～ 60 厘米，畦高 25 厘米 ～ 30 厘米 ，畦长以 10 米的整数倍为宜。 6.2.1.2 坡耕地，每隔 50 米 ～ 60 米设置植被隔离带（宽 10 米 ～ 15 米），顺坡做床。其他作 业同 6.2.1.1。 6.2.2 施肥 6.2.2.1 原则 应符合 NY/T 496 要求。以有机肥为主，根据需要可以适当使用化学肥料。 6.2.2.2 方法 耕翻前，可将肥料均匀撒施于田间，结合耕翻将肥料与土壤充分混合；作床后，将肥料均匀铺施于 床面，将肥料与土壤混拌均匀。施肥量为腐熟农家肥 30000 千克/公顷 ～ 50000 千克/公顷，也可农 家肥 10000 千克/公顷与磷酸二铵 200 千克/公顷或微生物肥料 750 千克/公顷配合施用。 7 播种 7.1 4 时间 DB22/T 1068—2019 6 月下旬 ～ 7 月上旬，种子成熟后应随采随播。保湿贮藏的种子，应在种子萌发前播种，最晚于 7 月末播种。播种当年只扎根、不出苗，第二年春季出苗。 7.2 方法 7.2.1 撒播 为主要播种方式。将覆盖用土堆放在作业道上，