(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123329332.9 (22)申请日 2021.12.28 (73)专利权人 珠海伍为健康食品有限公司 地址 510000 广东省珠海市斗门区珠峰大 道西6号313室 (72)发明人 钟英文　 (51)Int.Cl. B01F 27/85(2022.01) B01F 27/92(2022.01) B01F 35/92(2022.01) B01F 35/31(2022.01) B01F 35/32(2022.01) B01F 101/12(2022.01) (54)实用新型名称 一种巧克力原料搅拌 混合装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种巧克力原料搅拌混 合装置， 包括搅拌罐体和底座， 搅拌罐体上端设 置有多个进料口， 搅拌罐体上端固定安装有转动 电机， 搅拌罐体内底部转动安装有多个搅拌轴， 搅拌轴上延伸至搅拌罐体上端， 搅拌罐体上端固 定安装有多个支架， 多个支架间固定安装有壳 体， 壳体内顶部转动安装有转盘， 转盘与转动电 机的输出轴同轴固定连接， 搅拌轴上端均固定安 装有齿轮。 本实用新型通过设置温度计、 加热装 置、 水泵等， 进而使原料更好的融化， 以达到 更好 的搅拌效果， 使融化的液体更好的通过出料口进 入到接料装置中， 同时通过设置搅拌轴、 齿轮、 转 盘等， 将原材料更加充分的搅拌均匀， 以满足工 艺流程的需要。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216726780 U 2022.06.14 CN 216726780 U 1.一种巧克力原料搅拌混合装置， 包括搅拌罐体(1)和底座(9)， 其特征在于， 所述搅拌 罐体(1)上端设置有多个进料口(2)， 所述搅拌罐体(1)上端固定安装有转动电机(3)， 所述 搅拌罐体(1)内底部转动安装有多个搅拌轴(5)， 所述搅拌轴(5)上延伸至所述搅拌罐体(1) 上端， 所述搅拌罐体(1)上端固定安装有多个支架(15)， 多个所述支架(15)间固定安装有壳 体(4)， 所述壳体(4)内顶部转动安装有转盘(6)， 所述转盘(6)与所述转动电机(3)的输出轴 同轴固定连接， 所述搅拌轴(5)上端均固定安装有齿轮(7)， 所述转盘(6)内侧设置有转齿 (8)， 所述齿轮(7)与所述转齿(8)啮合连接， 所述底 座(9)上端固定安装有多个支撑柱(10)， 所处支撑柱(10)与所述搅拌罐体(1)下端固定连接， 所述搅拌罐体(1)底部设置有出料口 (11)， 所述底座(9)上固定安装有 固定安装有接料装置(16)， 所述搅拌罐体(1)两侧设置有 多组水泵(12)。 2.根据权利要求1所述的一种巧克力原料搅拌混合装置， 其特征在于， 所述接料装置 (16)与所述底座(9)间通过卡 块固定连接， 所述接料装置(16)位于所述出 料口(11)正下方。 3.根据权利要求1所述的一种巧克力原料搅拌混合装置， 其特征在于， 所述出料口(11) 下端设置有电动阀门， 所述搅拌罐体(1)的内底部为弧形。 4.根据权利要求1所述的一种巧克力原料搅拌混合装置， 其特征在于， 所述转动电机 (3)的两侧设置有 多个支撑腿， 所述搅拌轴(5)上设置有搅拌桨片。 5.根据权利要求1所述的一种巧克力原料搅拌混合装置， 其特征在于， 多组所述水泵 (12)的喷 嘴延伸至所述搅拌罐体(1)内腔， 每组所述水泵(12)的喷 嘴方向不同。 6.根据权利要求1所述的一种巧克力原料搅拌混合装置， 其特征在于， 所述搅拌罐体 (1)一侧壁固定安装有温度计(13)， 所述搅拌罐体(1)侧壁设置有 多个加热装置(14)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216726780 U 2一种巧克力原料搅拌混合装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 尤其涉及一种巧克力原料搅拌混合装置 。 背景技术 [0002]巧克力的主要组成部分是可可脂， 而可可脂中含有成分可可碱， 而可可碱对很多 动物属于有毒物品， 但对人类来说， 可可碱是一种对人体有益的的反镇静成分， 所以当人们 在食用巧克力时可以提升精神， 增强兴奋， 巧克力的制作是通过加热搅拌， 将原料制成液体 再重新凝固已得到巧克力成品。 [0003]现有的巧克力制作过程中， 通常会遇到搅拌不充分， 各成分不均匀的分布在液体 状态的材料中， 导致成品的制作无法满足生产工艺的需要， 且搅拌装置在 搅拌完成后， 通常 会存在残留， 导 致装置的在下一次的使用中掺杂之前的原料， 使成品制作遇 到麻烦。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点， 而提出的一种巧克力原料 搅拌混合装置 。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0006]一种巧克力原料搅拌混合装置， 包括搅拌罐体和底座， 所述搅拌罐体上端设置有 多个进料 口， 所述搅拌罐体上端固定安装有转动电机， 所述搅拌罐体内底部转动安装有多 个搅拌轴， 所述搅拌轴 上延伸至所述搅拌罐体上端， 所述搅拌罐体上端固定安装有多个支 架， 多个所述支架间固定安装有壳体， 所述壳体内顶部转动安装有转盘， 所述转盘与所述转 动电机的输出轴同轴固定连接， 所述搅拌轴 上端均固定安装有齿轮， 所述转盘内侧设置有 转齿， 所述齿轮与所述转齿啮合连接， 所述底座上端固定安装有多个支撑柱， 所 处支撑柱与 所述搅拌罐体下端固定连接， 所述搅拌罐体底部设置有出料 口， 所述底座上固定安装有固 定安装有接料装置， 所述搅拌罐体两侧设置有 多组水泵。 [0007]优选地， 所述接料装置与所述底座间通过卡块固定连接， 所述接料装置位于所述 出料口正下 方。 [0008]优选地， 所述出 料口下端设置有电动阀门， 所述搅拌罐体的内底部为弧形。 [0009]优选地， 所述 转动电机的两侧设置有 多个支撑腿， 所述搅拌轴上设置有搅拌桨片。 [0010]优选地， 多组所述水泵的喷嘴延伸至所述搅拌罐体内腔， 每组所述水泵的喷嘴方 向不同。 [0011]优选地， 所述搅拌罐体一侧壁固定安装有温度计， 所述搅拌罐体侧壁设置有多个 加热装置 。 [0012]本实用新型 具有以下有益效果： [0013]1、 通过设置温度计、 加热装置、 水泵等， 搅拌装置在使用时， 温度计可以实时的检 测装置内部的温度， 加热装置可以对搅拌罐体进 行加热， 进而使原料更好的融化， 以达到更 好的搅拌效果， 而将罐体替补设置为向下外区的弧形， 可以使融化的液体更好的通过出料说　明　书 1/3 页 3 CN 216726780 U 3