ICS 65.150 CCS B 50 5304 玉溪市 地方 标准 代替 DG 5304/T 026-DB5304/T026—2023 2017 稻田养殖元江鲤技术规范 2023-11-08发布 2024-02-0 8实施 玉溪市市场监督管理局 发布 DB 5304/T 026 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导 则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由 玉溪市水产工作站 提出。 本文件由 玉溪市农业农村局 归口。 本文件起草单位： 玉溪市水产工作站 本文件主要起草人： 梁用本、夏黎亮、刘蓉、张忠祥、王宝云、张员超、王立平、普云飞、封志强、 罗斌、袁林聪、王春凤、歹雁、张建平、吴勇、张云。 DB 5304/T 026 —2023 1 稻田养殖元江鲤技术规范 1 范围 本文件规定了稻田养殖元江鲤 的养殖环境条件、 稻田工程建设、 苗种的放养、 日常管理 、常见鱼病 的防治。 本文件适用于玉溪市范围内 水稻、藕、茨菇等水生作物种植的田块进行元江鲤养殖 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 15805.1 淡水鱼类检疫方法 第一部分 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 元江鲤 元江鲤学名华南鲤（ 拉丁学名Cyprinus carpio rubrofuscus （Lacepède ） ） ，鲤科鲤属鲤鱼的一 个亚种，地方名称红尾鲤、元江鲤。体侧扁较高，略呈 椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出， 2 选择水源水质良好、 无污染， 田块 阳光充足 ，土壤深厚肥沃 ，地势平坦 , 排灌水方便 , 保水性好 , 能 防洪防涝 。 4.2 DB 5304/T 026 —2023 须2对，鳞较大，在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色，偶鳍呈淡红色，故当地称红 尾鲤鱼。体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须 2对，鳞较大，在腹鳍 基部有一较发达的腋鳞。在云南元江一带，每年 12月份开始自然繁殖，次年 1—2月份进入繁殖盛期。 元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种。元江鲤具有生长速度快、抗病力 强、肉质鲜美、食品价值高的特性，深受消费者喜爱。元江鲤是我市稻田养鱼主推品种之一。 4养殖环境条件 4.1 田块选择 田块环境要求 田块周围生态环境良好，无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染。 4.3 养殖用水及排放 4.3.1 水源水质 水源有保障，水源水质应符合 GB 11607的规定。 4.3.2 养殖田块水质 养殖过程中养殖 田块的水质应符合 NY 5051的规定， 鱼凼水透明度 30cm以上。 4.3.3 养殖用水排放 养殖用水排放要达到国家相关规定。 5 稻田工程建设 稻田工程建设应符合玉溪市《 稻田养鱼鱼凼建设技术规范 》要求。 6 苗种的放养 6.1 苗种要求 DB 5304/T 026 —2023 3 稻田放养的苗种，要求体质健壮、规格整齐， 苗种的检疫 符合GB/T 15805.1 的规定。 6.2 放养时间 放养时间在秧苗移栽返青，水质达标后放养。 6.3 苗种消毒 鱼体消毒方法 :1%～3%食盐水,浸浴5min～10min。 6.4 放养数量与规格 放养数量应根据稻田的生态条件及饲养管理水平来定。一般放养规格在 8cm-10cm的鱼种。开挖 鱼 溜（鱼凼） 放养量应控制在 500-800尾/667 m2左右；未开挖 鱼溜（鱼凼）的 放养量应控制在 100-300 尾/667 m2左右（视鱼沟的开挖大小而定） 。 7 日常管理 田间管理工作有施肥、投饵、养鱼稻田用药方法，水稻灌桨期鱼的管理，防逃等。 7.1 施肥 养鱼稻田施肥应 符合NY/T 394 的规定，养鱼稻田施肥应遵循多用农家肥、粪肥（经过发酵） ， 有条 件的地方根据 测土配方施肥技术 进行施肥。施肥时要全田泼洒，不宜施入鱼沟鱼溜内，施肥少量多次。 稻田耕作时要求亩施基肥（农家肥） 600kg—1000kg，化肥根据 测土配方施肥技术 进行施肥，施追肥时 需把田水加深 6cm-10cm（有鱼凼的把鱼赶入鱼凼内并堵塞出入口） 。 7.2 投饵 投喂的饵料应符合GB 13078 和NY 5072的规定，饵料种类主要有浮萍、米糠、麸皮、酒糟等，投 喂量占鱼体重的 2—4%，投饲要定时、定点、定质，定量。投饵时间为上午 8—9点，下午 3—4点，饲 料应投在鱼沟、鱼溜（鱼凼）中， 3小时能吃完为宜，青饲料则以当天吃完为适度。投喂时视摄食情况、 天气情况和水温情况来决定。天气闷热，水中溶氧量低，鱼群食欲不振，而且残饵腐败快，容易引起坏 水，应少投或不投，鱼群浮头时停投。 7.3 养鱼稻田用药方法 7.3.1 稻田养殖的鱼类能吃掉一部份害虫，但不能完全代替农药，为确保稻谷丰收必须掌握施用农药的 DB 5304/T 026 —2023 4 品种，剂量和方法。 7.3.2 水稻病虫防治首先要推广光诱、 性诱、 色诱绿色防控措施， 在此基础上采用低毒高效的农药防治。 主要方法有三种： 一是干水施药法， 即施用农药前将田水放掉， 让鱼集中在鱼沟鱼溜中， 然后施用农药， 待药物毒性消失后，再 将田水灌到应有深度；二是对半田施药法，即将田块分为两半，将鱼趋赶到其中 的一半，先在无鱼的一半施药，待毒性消失后，再将鱼反驱赶到施过药的一半，再施另一半；三是深水 施药法，即施药前把田水加深到 10cm以上，再施用农药。施药时喷雾器要斜对水稻，不要正对水面施 药。还要注意周围农田施用农药时防止施药田水流入养鱼田块。 7.4 水稻灌桨期鱼的管理 浅灌时确保鱼沟、鱼溜中关满水。 7.5 防逃 平时要经常巡视检查田埂，特别是大雨天要及时排水，以免水溢埂鱼外逃，并要经常清除拦鱼设施 上的附着物，以免阻塞，影响排水。同时， 要防止田埂倒塌，如有发现及时修理。 8 常见鱼病的防治 坚持“以防为主，防治结合”的原则 。使用药物应符合 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则， 并按相关要求填写用药记录。 8.1 防止敌害 养鱼稻田要严禁放鸭，要及时诱捕水蛇和对田鼠的毒杀。 8.2 稻田养殖元江鲤常见病及其治疗方法 疾病早期，仅外泼消毒药即可治愈；病情严重时，则需外泼消毒药与内服药相结合 （见表 1）。