ICS 43.160 CCS T 54 中华人民共和国国家标准 GB 29753—2023 代替GB29753—2013 道路运输 易腐食品与生物制品 冷藏车安全要求及试验方法 Road transportation-Perishable foodstuffs and biological products- Safety requirement and test methods of refrigerated vehicle 2024-01-01实施 2023-09-08发布 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB29753—2023 目 次 前言 范围 1 2 规范性引用文件 术语和定义 4 分类 5 技术要求 6 试验方法 1 标志 13 8 车辆型式的扩展· 标准的实施·· 15 附录A（规范性） 冷藏车识别标志 16 参考文献 18 GB29753—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB29753一2013《道路运输食品与生物制品冷藏车 安全要求及试验方法》，与 GB29753一2013相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 更改了范围（见第1章，2013年版的第1章）； 更改了机械制冷装置、行驶温度记录仪、漏气倍数和传热量的术语和定义（见3.11、3.12、3.13、 3.14，2013年版的3.3、3.4、3.53.7)； 一增加了非机械制冷冷藏车分类（见4.2）； 一更改了机械制冷冷藏车分类，增加了I类机械制冷冷藏车（见4.3.1)； 增加了机械制冷及加热冷藏车分类（见4.4）； 删除了外廓尺寸、轴荷及质量限值要求（见2013年版的5.1.1）； 删除了行驶安全要求（见2013年版的5.1.2）； 删除了外部照明及光信号装置的安装要求（见2013年版的5.1.3）； 删除了侧面防护及后下部防护要求（见2013年版的5.1.4）； 增加了行驶温度记录仪测量精度要求，更改了行驶温度记录仪记录时间间隔要求，增加数据存 储要求（见5.1.2，2013年版的5.1.5）； 删除了运输生物制品的冷藏车在运输过程中应能识别所运输生物制品的信息的要求（见2013年 版的5.1.6）； 更改了运输生物制品的冷藏车自动报警功能（见5.1.3，2013年版的5.2.4）； 增加了行驶温度记录仪应与车辆温度控制系统相互独立的要求（见5.1.4）； 一更改了冷藏车运行自检功能要求（见5.1.5，2013年版的5.1.7)； 增加了行驶温度记录仪电源要求（见5.1.6）； 更改了行驶温度记录仪的温度传感器布置要求（见5.1.7，2013年版的5.2.4）； 更改了车厢材料要求（见5.2.1.1，2013年版的5.2.1）； 更改了车厢气密性能要求，增加了多温冷藏车的气密性能要求（见5.2.2，2013年版的5.2.6）； 更改了车厢隔热性能要求，增加了多温冷藏车、非机械制冷冷藏车、机械制冷及加热冷藏车的 隔热性能要求（见5.2.3，2013年版的5.2.7）； 更改了车厢强度和刚度要求（见5.2.4，2013年版的5.2.8）； 一增加了非机械制冷冷藏车和机械制冷及加热冷藏车降温性能要求（见5.4.1）； 增加了多温冷藏车降温性能要求（见5.4.2）； 一增加了机械制冷及加热冷藏车加热性能要求（见5.5）； 增加了非机械制冷冷藏车、机械制冷及加热冷藏车和多温冷藏车保温性能要求，更改了机械制 冷冷藏车保温性能要求（见5.6，2013年版的5.5）； 一增加了具备液化气体制冷装置的冷藏车附加要求（见5.7）； 删除了外廓尺寸、轴荷及质量限值试验方法（见2013年版的6.1)； 删除了行驶安全试验方法（见2013年版的6.2）； 1 GB29753—2023 删除了外部照明及光信号装置试验方法（见2013年版的6.3）； 删除了侧面防护及后下部防护装置试验方法（见2013年版的6.4）； 删除了温度记录仪、监控系统及外部标识试验方法（见2013年版的6.5）； 增加了液化气体存储容器安装强度试验方法（见6.2）； 增加了机械制冷及加热冷藏车加热试验方法（见6.7)； 增加了非机械制冷冷藏车、机械制冷及加热冷藏车保温性能试验方法（见6.8）； 更改了厢体强度、刚度试验方法（见6.9，2013年版的6.9）； 更改了冷藏车标志，增加了多温冷藏车和液化气体作为制冷源的非机械制冷冷藏车标志（见 第7章，2013年版的5.1.8； 增加了车辆型式的扩展要求（见第8章）； 增加了实施日期要求（见第9章）； 增加了冷藏车识别标志（见附录A）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国工业和信息化部提出并归口。 本文件于2013年首次发布，本次为第一次修订。 GB29753—2023 道路运输易腐食品与生物制品 冷藏车安全要求及试验方法 1范围 本文件规定了冷藏车的分类、技术要求、试验方法和标志。 本文件适用于采用已定型汽车整车或二类、三类底盘改装的道路运输易腐食品与生物制品的冷藏 汽车和冷藏半挂车。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 本文件。 GB19239—2022 燃气汽车燃气系统安装规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 易腐食品 perishable foodstuffs 在常温下保存或流通中易于腐败变质的食品的总称。 3.2 生物制品biologicalproduct 用基因工程、细胞工程、发酵工程等生物学技术制成的免疫制剂或有生物活性的制剂。 3.3 冷藏车refrigerated vehicle 装备有隔热结构的车厢及温度调节装置，用于冷藏运输的专用车辆。 热系数之内的厢体。 3.4 非机械制冷冷藏车 none-mechanicalrefrigeratedvehicle 装备使用液化气体、蓄冷板等作为制冷源的非机械制冷装置的冷藏车。 3.5 蓄冷板hold-overplate 装有低共晶混合物的板状容器。 注：由用于冻结混合物的盘管组成，通常与制冷装置相连 L来源：GB/T18517一2012，3.4.15，有修改 3.6 机械制冷冷藏车 mechanicallyrefrigerated vehicle 装备机械制冷装置的冷藏车。 1 GB29753—2023 3.7 机械制冷及加热冷藏车mechanicallyrefrigeratedandheatedvehicle 装备机械式制冷装置、加热装置，或机械制冷和加热通用装置的冷藏车。 3.8 多温冷藏车multi-compartmentrefrigeratedvehicle 具有两个或两个以上独立空间区域，并能分别维持不同内部温度的冷藏车。 3.9 冷藏单元refrigeratedunit 多温冷藏车内能单独实现温度控制的独立空间区域。 3.10 总传热系数theoverall coefficientofheattransfer K 在稳定传热条件下，冷藏车车厢内外平均温差为1℃，单位时间内通过单位面积传递的热量。 3.11 机械制冷装置 mechanical refrigeration appliance 由压缩机、动力装置、冷凝器组件、蒸发器组件、制冷管路及电气、控制系统等组成，用以维持运输途 中货物温度的装置。 3.12 行驶温度记录仪 travelling air temperature recorder 由主机和外接装置组成，在车辆行驶过程中，具有自动测量和记录冷藏车厢内温度并保存数据等功 能的装置。 3.13 漏气倍数airleakageratio 在一定压差下，单位时间漏气量与车厢容积的比值。 3.14 传热量theheatloss throughthewalls 单位时间内，厢体外部环境通过厢体与厢内交换的热量。 3.15 厢体的传热面积 the mean surface area of the body 冷藏车厢体内部表面积和外部表面积的几何平均值。 3.16 车厢内外温差 theabsolute temperature difference of thebod 冷藏车车厢内部平均温度和车厢外部平均温度差值的绝对值。 3.17 车厢壁的平均温度 the mean temperature of the walls of the body 冷藏车车厢内部壁板表面平均温度和车厢外部壁板表面平均温度的算术平均值。 4分类 4.1总体分类 根据温度调节装置型式的不同，冷藏车分为非机械制冷冷藏车、机械制冷冷藏车、机械制冷及加热 冷藏车三类。 2 GB29753—2023 4.2 非机械制冷冷藏车 当环境温度为30℃时，按冷藏车车厢内部平均温度保持的温度范围，将非机械制冷冷藏车分为 4类，见表1。 表1 非机械制冷冷藏车分类 单位为摄氏度 冷藏车类别 A B c D 车厢内温控范围 <7 ≤-10 ≤-20 <0 4.3 机械制冷冷藏车 4.3.1 当环境温度为30℃时，按冷藏车车厢内部平均温度保持的温度范围，将运输易腐食品的机械制 冷冷藏车分为7类，见表2。 表2运输易腐食品的机械制冷冷藏车分类 单位为摄氏度 冷藏车类别 A B D c E F 1 0~12 -10~12 车厢内温控范围 20~12 0V ≤-10 ≤-20 ≤-30 4.3.2 当环境温度为30℃时，按冷藏车车厢内部平均温度保持的温度范围，将运输生物制品的机械制 冷冷藏车