ICS 65.020.30 CCS B 44 DB61 陕西省地方标准 DB 61/T 447.3—2023 替代 DB61/T 447.2—2008 林麝人工繁育规范 第 3部分：麝香的采收与保存 Specifications of artificial br eeding for Forest musk deer— Part 3: Harvesting and preservation of musk 2023 - 03 - 15 发布 2023 - 04-15 实施 陕西省市场监督管理局 发布 DB61/T 447.3 —2023 I 目 次 前言 ............................................................................................................................... .....................................II 1 范 围 ............................................................................................................................... ............................... 1 2 规范性引用文件 ............................................................................................................................... ........... 1 3 术语和定义 ............................................................................................................................... ................... 1 4 麝泌香分期及取香时间 .............................................................................................................................. 1 5 人工取香 ............................................................................................................................... ....................... 2 6 麝香的保存 ............................................................................................................................... ................... 2 DB61/T 447.3 —2023 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是 DB61/T 447 《林麝人工繁育规范》的第 3部分。 DB61/T 447 已发布了以下文件： ——第1部分：场舍建设； ——第2部分：饲养管理； ——第3部分：麝香的采收与保存； ——第4部分：卫生防疫； ——第5部分：生产记录。 本文件代替 DB61/T 447.2—2008 《麝香的采收、加工及保存技术》，与 DB61/T 447.2—2008 相比， 除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： ——修改了标准名称： 《林麝人工繁育规范 第3部分：麝香的采收与保存》 。 ——精简了“定义和术语”章节内容。 ——精简了“泌香分期”章节内容。 ——修改了取香时间、取香需要人数、取香准备药品。 ——修改了“取香要求”章节内容。 ——删除了 2008 版标准“麝香的加工”章节内容。 ——修改了“麝香的保存”章节内容。 本文件由陕西省林业局提出并归口。 本文件起草单位：陕西省动物研究所、陕西省自然保护区与野生动植物管理站、陕西片仔癀麝业有 限公司、宝鸡市林业工作中心站。 本文件主要起草人：胡罕、吴晓民、钟凌、王伟峰、刘宝庆、孙雨婷、郭容、张慧珍、苏丽娜、李 佩韦、张洪峰、巩匆然、杨东东、李印虎、刘艳、吴冬。 本文件由陕西省动物研究所负责解释。 本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为： ——2008 年首次发布为 DB61/T 447.2—2008 ； ——本次为第一次修订。 联系信息如下： 单位：陕西省动物研究所 电话： 029-83217240 地址：陕西省西安市碑林区兴庆路 88号 邮编： 710032 DB61/T 447.3 —2023 1 林麝人工繁育规范 第3 部分：麝香的采收与保存 1 范围 本文件规定了人工繁育林麝取香时间、方法及麝香保存。 本文件适用于麝香的采收和保存。 2 规范性引用文件 本文件没有规范化引用文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 麝香 musk 成年公麝香囊分泌物。 4 麝泌香分期及取香时间 4.1 泌香分期 4.1.1 麝的泌香期在 5月～ 7月， 1岁开始泌香，分泌香初期、泌香盛期和泌香末期。 a) 泌香初期：阴囊、睾丸生理性肿大，香囊体积增大，香囊外口变红润，香囊中分泌的香液逐渐 增加。泌香初期 12 d左右。 b) 泌香盛期：林麝采食量、饮水量减少，随之停止采食或采食极少。少活动，多安静站立。此期， 阴囊、睾丸肿大，香囊囊壁增厚，分布于香囊、香腺的血管扩张变粗，分泌大量香液并出现节律性收缩。泌香盛期持续 5 d～7 d。 c) 泌香末期：林麝恢复采食、饮水活动。阴囊、睾丸的生理性肿大逐渐消退。香囊内的香液逐渐 变稠， 1 d～2 d转变成白色豆腐渣状， 10 d后转化为麝香，水分含量较大。泌香末期约 10 d。 4.1.2 麝香囊内最初分泌物为白色或污白色的糊状或稀糊状物，具有腥臭味，进而分泌物的颜色逐渐 变深，水分逐渐变少，最后形成棕色、褐色或黑褐色块状或泥状或粉状的成熟麝香。 4.2 取香时间 参加当年配种公麝每年 2月～ 3月和 9月取香；不参加配种公麝当年 9月至次年 3月期间均可采香。 DB61/T 447.3 —2023 2 5 人工取香 5.1 取香前的准备 5.1.1 准备取香的公麝在取香前一晚开始禁食，饮水不限。 5.1.2 一般取香需 4人， 2人捕捉并保定麝， 1人取香， 1人辅助。野性较大的公麝，捕捉前 1小时～ 2小时关入圈内小舍。 5.2 取香用具及药品 5.2.1 挖勺：采用不锈钢、银质或牛角制成。宜配制挖勺全长 16 cm，勺柄长 7 cm，厚 0.5 cm，呈四 棱形，勺颈长 7.5 cm，直径 0.3 cm，呈圆柱形，勺口长 1.5 cm，深 0.3 cm。前端稍曲，周围圆钝。 5.2.2 盛香盘：可用小型肾型盘代替。 5.2.3 医疗器械：镊子、解剖剪、药棉等。 5.2.4 药品：消炎软膏、酒精、碘伏等。 5.3 保定 取香时先由一人抓住麝四肢坐于 40 cm～60 cm高的凳上，将麝保定于自己双腿上，使腹部向外；另 一人固定头部。 5.4 取香 5.4.1 步骤 5.4.1.1 将挖勺等取香工具用 75 %酒精消毒，一头一消毒。 5.4.1.2 剪掉香囊口周围的毛，先后用碘伏和酒精消毒。 5.4.1.3 以其左手食指和中指将香囊基部夹住，拇指压住香囊口，无名指和小指按住香囊体，使香囊 口扩张。 5.4.1.4 右手持挖勺，使挖勺的前端背面轻压囊口，挖勺即可伸入囊内，最深不得超过 2.5 cm，随后 转动挖勺并向外抽动，麝香顺口落入盛香盘。 5.4.1.5 取香后把香囊口用酒精消毒。如香囊口有充血或破损时，可涂上消炎软膏。 5.4.1.6 做好湿香称重记录。 5.4.2 要求 5.4.2.1 取香不能用力过猛，遇到大块麝香不易挖出时，先用挖勺在香囊内将麝香压碎，或在香囊外 用手将麝香捏碎，然后再挖取。 5.4.2.2 取香过程中若遇麝挣扎，应顺势将勺取出，暂停取香，待麝安静后再取。 5.4.2.3 取香时间宜在 5分钟内完成。 5.4.2.4 刚取出的麝香里大多混有皮毛之类的杂质，应予拣出。 5.4.2.5 取香后把麝送回原圈舍，恢复平静后正常饲养。 5.4.2.6 取香过程应全程监控。 6 麝香的保存 6.1 初取的鲜香（含水分 50 %～60 %）应拣出被毛等杂质，称重记录，装入食品级密封袋或密封盒中 保存。